帆布鞋之家

　平时早上都是没时间做饭的，经常就是简单的做一点吃的或者有时候就不吃了，其实早上的饭也是同样重要的。家里买的馒头经常会多的，所以就会老是剩一些馒头的，这时候再蒸一遍就怕不好吃了，所以媳妇经常就会做成馒头片。这个馒头片早上可以做饼吃的，非常的简单，而且好吃。　　　　馒头片蘸上一点鸡蛋液，炸的金黄酥脆的，真是别提有多好吃的了。味道超级棒的，孩子也很喜欢吃，每天早上就是煎几个馒头片，然后一杯牛奶就好了的，孩子也很喜欢吃的。　　炸馒头片　　馒头1个，鸡蛋2个，芝麻少许，小葱1根，食盐少许，黑胡椒酱少许　　（1）将馒头切成薄片。　　　　（2）鸡蛋打散加少许盐。　　　　（3）把馒头片在蛋液里两面均匀的沾裹上蛋液。　　　　（4）锅中少许油，中小火慢慢煎。　　（5）煎至金黄翻面，煎至两面金黄。　

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人！面食是我最喜欢给家人准备的早餐之一，中式的面饼有太多花样了，我觉得随随便便都能说上几十种，但是用到的原材料却都特别简单，基本就是水，面粉，鸡蛋，一把面粉可以做出各种不同名字，不同口味的美食，单说葱油饼，就有好几种做法，从和面的方法上大概可以分为发面的，死面的，烫面的，发面饼比较松软，烫面饼比较软和，最常见的是死面的做法，这样做出来的葱油饼延展性和柔软度都特别好，如果早餐您不知道该吃啥，不妨试试我今天这个简单的葱油饼，吃起来柔软筋道，层次多，层层鲜香，可以用手撕着吃，一条条的很美味。　　米饭吃多了，就想试试面食了，而

【红枣鸡蛋发糕】　　用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克做法：1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，倒入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了

葱油酥饼是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。深受广大美食爱好者的喜爱！食材准备橄榄油、面粉、椒盐、香葱做法步骤1、面粉倒入盆中，先倒入热水，用筷子搅拌成絮状。2、再倒入冷水，揉成面团，覆盖保鲜膜醒发半小时。3、橄榄油加入面粉，椒盐，香葱调成葱油油酥（橄榄油30克；面粉30克，椒盐2克，香葱15克）。4、醒好的面团揉好，横切片细腻无气孔，均分成6份，每份擀成薄面片，撒上适量油酥。5、把面片从长的一端卷起，捏紧两端收口，再卷起，按扁擀成薄饼。6、电饼铛或平底锅刷上一层油，预热好用小火煎到两面金黄即可。7、完成

今天给大家介绍一款特别有意思的美食，从外表看有点春卷的味道，但口感上要强太多！这款美食就是饺子皮土豆丝煎饼，是不是感觉有点奇怪呢！饺子皮那么厚真能做出春卷的厚度吗？要是太厚了肯定不好吃哦！饺子皮真有这么大的魔力吗？其实我们有小诀窍呢！普通饺子皮只用简单处理一下，就能做出薄如蝉翼的面皮来！再包入各种馅料，瞬间就能成为一款好吃的美食呢！我们今天就来做饺子皮土豆丝煎饼，比炒土豆丝好吃太多了呢！土豆丝别再炒了，花10分钟做成早餐，外脆里软香喷喷，连吃3天不腻！以后家里饺子皮别包饺子，加1个土豆做成懒人早餐，比饺子好吃，比包子简单！早上直接当早餐实在是太方便了，不但大人爱吃，孩子都爱不释手呢！下面就来跟我一起做起来吧！轻松解决早餐难题，让我们每天的早餐都有滋有味！【饺子皮土豆丝煎饼】制作配料：土豆1个

简单易做的鸡蛋饼，因为是用开水和面，所以不是厨友们想象中那么酥脆。口感外面一层脆皮，里面是软的，不是很有嚼劲，很适合小孩吃。也可以用冷水和面或者发面做，口感不一样而已，根据自己喜好来。香葱鸡蛋饼是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食，口味香脆，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。　　　　食材：面粉、开水、鸡蛋、香葱、油盐　　　　步骤：　　1、把开水慢慢的加到面粉中，用筷子搅拌成没有干面的絮状，把面絮和成面团，然后盖上保鲜膜静默松弛上十分钟左右。　　　　2、取其中一个剂子，擀开，刷一层油，撒上盐和香葱碎。　　　　3、从上向下卷起来，收口捏住，擀开成大面片，尽量擀薄一些，擀开时用力要均匀。　　　　4、锅底刷一层油，放入烙饼，中小火烙，表面刷一层蛋液。　　　　5、翻面后，背面也刷一层蛋液，直到烙饼的

5分钟快手早餐——鸡蛋饼食材：鸡蛋1个，面粉半碗，火腿肠1根；酱料：辣酱1勺，芝麻酱半勺，孜然粉半勺，盐小半勺；做法：1、半碗面粉加水，搅拌成可流动型的面糊（水一定要控制好，不要像面粉水一样稀，最好是筷子提起后有拉丝状）2、电饼铛或平底锅加热，倒上面糊，面糊快凝固时，打上鸡蛋，鸡蛋用按压式拍碎均匀涂抹在面饼上。千万不要拿筷子或者尖的搅匀，面饼会烂。3、鸡蛋蛋白凝固发白后，面饼翻面，涂上酱料（可以黄豆酱，甜面酱，菌菇酱）。我涂的芝麻酱和拌饭酱。然后撒上孜然，一点点盐，不放也可以。4、放上火腿肠，榨菜，总之能放各种你喜欢的菜。榨菜一定要放哦，很惊喜的味道，菜放完后卷起来。5、一切二，方便吃。哈哈哈，超级好吃做法又简单。韭菜盒子——不用和面食材：韭菜300g，鸡蛋3个，面粉250g，粉丝适量，馓子