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莴笋有点发红还能吃吗如没有腐烂变质的情况下可以吃。莴笋如果只是出现一点点发红的现象，一是莴笋老化所致；二是切开的莴笋放在空气中受到氧化导致的变红现象；三是莴笋受到病害，产生的类似甘蔗红心的现象，上述三种情况导致的莴笋发红，只要莴笋还未腐烂变质，削去发红的部分，其完好的莴笋是可以放心食用的，只是口感不大新鲜，营养价值有些降低。莴笋变黄了还能吃吗无腐烂变质的情况下也是能吃的。正常情况下，莴笋的肉质是绿色的，但若是出现发黄的现象，一是可能莴笋放久老化导致；二是莴笋暴露在空气中过久，其中的多酚类物质和氧发生反应导致的发黄，放的多久则是红黑色现象，这两种情况下的发黄莴笋，若没有发现有软烂、异味现象的都是可以吃的，只是口味和营养都会大大折扣。

空腹吃西瓜好吗西瓜不能空腹吃。因为西瓜是防暑降温非常好的一种食品，从中医讲，它性干寒。另外，它的水分比较多，空腹吃了以后，它使您的胃液稀释了，胃液稀释以后胃酸就少了，这样容易引起消化不良、食欲减退，还有就是容易影响胃肠的蠕动。番茄里头有粘胶酚，这些东西容易和胃酸结成不可溶解的块状物，影响胃肠道的功能，所以也不宜空腹吃。空腹时不宜吃的水果还有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗。西瓜是饭前吃还是饭后吃饭后稍微吃一点点。因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不

糯米含糖量多少糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。糯米的功效与作用1、糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。2、糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。3、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。哪些人不能吃糯米1、湿热痰火偏盛之人凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态

榴莲对于很多人来说，榴莲的味道都是难以接受的。榴莲虽然气味强烈，但是他所含有的营养价值是非常高的。在东南亚国家，经常将榴莲作为是病人或者是产妇滋补身体的食物。中医方面认为，榴莲性热，服用之后具有活血散瘀的作用，如果女性痛经的时候服用榴莲能够很好的缓解疼痛，所以非常的适合那些会痛经的女性服用。除此之外，经常服用榴莲还能够有效的改善腹部寒凉的情况，令身体的体温上升，很适合体寒的人群服用。榴莲除了榴莲肉效果很好之外，也可以将榴莲的外壳和猪骨头一起熬汤，这样也具有非常不错的食补作用。桑葚桑葚服用之后对于身体的好处是非常多的，不仅能够令肌肤更加的白皙、头发更加的乌黑，同时还具有抗衰老的作用。另外，桑葚在进入身体之后能够有效的促进血红细胞的生长，对于糖尿病、高血

绿豆汤怎么煮最解毒步骤：1、准备适量绿豆清洗干净，将水分沥干。2、然后将绿豆放入锅中，加入适量清水。3、盖上锅盖，开大火煮5-6分钟。4、待其颜色呈碧绿色后即可关火，盛汤饮用，这个时候是其解毒效果最好的时候。5、可以根据自己的口味加入冰糖调味，将其置于冰箱冷藏后口感更佳。绿豆汤需要煮多久最好5-6分钟。绿豆汤中具有很好的清热解毒的作用，为了最大程度的保留其清热解毒功效，熬煮时间不宜过长，一般建议开大火煮5-6分钟，汤色碧绿时即可盛出，这个时候的绿豆汤氧化程度最低，清热能力最强。而绿豆汤煮的时间越久，其中的酶类、多酚类等营养成分流失得越多，其清热解毒功效也会下降。绿豆汤怎么做是绿色的盖上锅盖

凉拌藕丝做法:嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。糯米藕饺这是湖南传统小吃。做法:将嫩藕剁成细粒，在油锅中翻炒，加葱花、姜米作馅心。糯米粉加水调成面团，将藕馅包入，搓成面团，捏成饺形，再油炸得金黄即成。特点:吃来外脆内糯，藕香幽幽，十分可口。鲜藕鸡片做法:将鸡脯肉批成薄片，以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生，起锅待用。嫩藕切薄片，在清锅中翻炒片刻，倒入待用鸡片，加盐和味精，再淋黄酒少许，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。特点:此菜绿白相映，鸡嫩藕脆，极为鲜美。老藕排骨汤这是湖北著名汤菜。做法:在煮小排骨汤时

粉蒸肉用糯米还是大米粉蒸肉是一般用糯米的,有些地方也是糯米和大米混合。粉蒸肉的做法是猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切;把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌;把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,一片片摆进蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,带肥的肉放在表面层;蒸锅大火烧开水,放进蒸肉大碗,旺火蒸40分钟左右即可。粉蒸肉的五花肉怎么买1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮表面细致,不会过干或过油。3、颜色鲜红新鲜五花肉正常应该是鲜红色的,若颜色呈现不正常,千万别选购。4

吃榴莲可以吃香菇吗可以一起吃的。1.营养成分不相克榴莲中主要含有碳水化合物（糖类和纤维素）、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分；而香菇汇总主要含有粗蛋白、粗脂肪、可溶性无氮物质、粗纤维，还含有30多种酶和18种氨基酸等等。这两种食物一起吃时，相互之间的营养成分并不会发生不利于健康的反应。2.中医属性不相克而在中医中医属性上，将食物分为热性、温性、平性、凉性、寒性，其中榴莲性热，要避免和热性以及温性食物一起吃，以免加重体内的燥热之气。而香菇性平，味甘，与榴莲并不冲突，因此二者可以一起吃。吃完麻辣烫能吃榴莲吗不建议一起吃。麻辣烫中一般会有很多的肉类荤菜，而且麻辣烫汤底中含有的牛油等也会被吃进去很多，而榴莲中富含纤维素、

荔枝多少钱一斤10-60元一斤。不同的地区价格会有不同，在荔枝产地或者靠近荔枝产区的地方，荔枝的价格会相对来说便宜一些，一般10元钱可以买到一斤，稍远一些的地区，荔枝的价格会高一些，北方地区不产荔枝，价格会更高一些。荔枝什么时候最便宜6-7月份。6-7月份是荔枝批量成熟的季节，多个荔枝品种在此时成熟，物以稀为贵，6-7月份的时候，成熟的荔枝数量较多，价格就会比较低了，所以，想要吃价格实惠的荔枝可以选择在6-7月份进行购买。荔枝为什么要泡在水里1、延长食用期限荔枝摘下后食用期限会缩短，将荔枝泡在水里，加入少许食盐可以延长荔枝的可食用期限，食盐有消毒杀菌的作用，可以杀灭荔枝上面的部分细菌。2、降火荔枝

糯米蒸排骨是什么菜系糯米蒸排骨是一道色香味俱全的汉族传统名点,属于湘菜系。把糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。做糯米蒸排骨放什么调料1、排骨洗净,待用。2、糯米洗净,提前浸泡2小时。3、排骨用料酒,盐,生抽提前腌制30分钟。4、干荷叶,浸泡10分钟。5、将排骨倒到糯米上。6、加点盐,鸡精,搅拌均匀。7、将搅拌好的糯米排骨放到荷叶里,上面放点生姜丝和香菇,包好。8、蒸锅放水,烧开,放上去蒸一个小时。9、关火,起锅,即食。糯米蒸排骨的常见做法糯米蒸排骨做法一1、提前半天把糯米用水泡上,我很自作聪明

豆芽根部发黑能吃吗如果发现豆芽有变黑的现象(称为“烂根”)，那就不能再作食用了，特别是豆芽上有发粘现象的，千万不要吃，那是黄曲霉素，有极强的致癌作用，毒性很大。一些黑心商家会使用一些化学药剂，令黄豆芽发得又多又好看。往往这类毒豆芽是很难变绿的。因此，如果黄豆芽长时间放在阳光下，居然不变绿的话，就要警惕了，这些很可能是含有化学药剂的“毒豆芽”哦。黄豆芽怎么保存不变质一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。小编还有第三种方法，那就是焯一下，然后放进保鲜袋里保存，存放时间较长，营养保存也是最好的。保存时，首先，将变成褐色的根须掐掉，因为上面易沾细菌。然后，把豆芽用清水洗净，放入开水中焯1至2分钟后捞起，这样更能保住水分。控干水后，再把豆芽

糖尿病可以吃的水果是哪些糖尿病患者吃水果有三个要素：必须血糖指数控制比较良好，再一个就是在水果种类的选择上要选择低糖水果，最后是选择正确的进食水果的时间。如：苹果、梨子、橙子、草莓、猕猴桃等;含糖量比较高的水果，如香蕉、红枣、荔枝、西瓜我们不应该进食。糖尿病能吃火龙果行吗糖尿病患者是不宜吃火龙果的。火龙果属于含糖量特别高的水果，糖尿病患者在服用以后，会导致血糖大大升高，不利于病情的控制，造成血糖的波动，因此不建议糖尿病患者服用火龙果，另外与火龙果糖分相当的一些水果来也不建议服用，常见的还有榴莲，芒果，哈密瓜等等。糖尿病可以吃橙子吗糖尿病的患者是不建议吃橙子，因为橙子很甜，含糖高，服用以后会影响血糖，而绝大部分的糖尿病患者血糖控制

为什么丝瓜有土味丝瓜本来就带有一点的土腥味，只要正确的处理都是可以清除的。苦味物质是一种葡萄甙，并有两种异物体，丝瓜的苦味源于葫芦素C，正因为丝瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味，这种物质不仅存于植物体内，而且存在于丝瓜果实的表皮内，葫芦素C一般靠近果梗部分，其苦味较浓，果肉一般没有苦味。带有苦味的植株与不带苦味的杂交，子代果实是苦的。丝瓜怎么去除土腥味丝瓜削皮切块，然后用盐腌个几分钟后冼干净，再把水挤掉，这样就好了，既没有土腥气，又清香。丝瓜炒好后有股土腥味，影响食欲。可在出锅前放入少许香油搅拌，即可去腥提味。怎么选购新鲜丝瓜1.选购整条平直且大小均匀，不要挑选弯曲的。2.重量越重越好，可以拿在手上估量看看，越

丝瓜炒黑是怎么回事丝瓜发黑是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑一样。防止丝瓜变黑的方法：只要在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会就好了。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。丝瓜变黑还能吃吗丝瓜变黑是氧化产生的褐变，有些丝瓜的品种就是这样的，所以现在吃这种丝瓜是没有问题的。丝瓜冰箱里放得越久，它的水份也会慢慢的抽干，买来的丝瓜放一夜第二天就会变软，到了晚上基本上就不能吃了，放冰箱的话建议放个两天左右就赶紧吃完它，放久了，一个不新鲜，第二个也不好吃。丝瓜的功效与作用1、丝瓜有清热利咽，化痰止咳的作用，对支气管炎有帮助。2、丝瓜

粉蒸肉可以用糯米粉吗糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以,不过我们这里用地瓜粉和糯米粉比较多,这个看个人的选择,只要是自己喜欢吃的哪一种粉都可以的。粉蒸肉的做法材料:五花肉、南瓜、酱油、生姜、花椒粉、盐、香辣酱、水、葱、白糖、料酒、米粉。做法:将五花肉洗净切片,南瓜切块,葱切成葱花,姜切末。将切好的五花肉放生姜末、香辣酱、适量酱油、花椒粉、料酒和少许盐搅拌腌制15分钟。15分钟后,倒入蒸肉用的米粉,搅拌均匀。把南瓜放在盘子里,撒少许白糖,然后把肉片摆在南瓜上,一层就可以,蒸煮时容易熟。在锅里放水烧,把装肉盘子放在蒸笼上,加盖,大火煮一小时左右就可以了。粉蒸肉要蒸多久如果是用普通的锅做粉蒸肉,需要大约一小时左右;如果是用高压锅,则用40

减肥能吃甘蔗吗减肥时可以适量吃些甘蔗。甘蔗味道清甜，其中的糖分含量并不低，属于高碳水化合物的水果，若是减肥期间食用的话，需要适量食用为宜，以免导致糖分摄入过多，进而堆积在体内转化为脂肪。这样不仅会影响体重的控制，还可能愈加肥胖，因此若是处于减肥期间，建议适量食用为宜。甘蔗的热量高吗甘蔗的热量为65大卡（100克）。甘蔗含有大量的糖分，属于一种热量较低、高水分的水果，食用可以补充能量，适合一些低血糖患者食用，并且适当食用的话，是不易引起肥胖，影响减肥效果的。睡前吃甘蔗会胖吗睡前吃多了容易发胖。甘蔗的味道清甜，其中的糖分含量自然不低，而糖类属于高热量来源，一般少量食用不易发胖。但是由于临睡前，身体的新陈代谢能力降低，

男人吃糯米甜酒好吗糯米甜酒是我国传统的特色小吃,主要采用糯米制作而成的。糯米甜酒的营养价值很高,并且含有的乙醇浓度低,因此,男女老少都可以喝。糯米甜酒的功效有很多。首先它可以调味増香,在做菜的时候加些糯米甜酒会使菜的味道更好,尤其是煎鱼的时候,加了糯米甜酒不仅会使鱼的味道更鲜美,还能起到去腥的效果。经常喝糯米甜酒还能增强记忆力,因为米酒中有一组酶抑制剂,可以降低大脑中另一组会影响记忆力酶的活力,从而起到增强记忆力的作用。除这些作用之外,糯米甜酒还具有缓解神经衰落和暖胃活血等功效。糯米甜酒发酸还能吃吗很多人在酿制糯米甜酒时,会遇到甜酒变酸的现象,于是他们就担心酒变质了,不能喝了。其实,糯米甜酒变酸了还是可以喝的,甜酒变酸是因为在酿制的过程中可能被醋酸菌

红糖过期了还能喝吗不能喝。红糖过期后多数情况下在表面看不出什么异样，但其中可能会有细菌、螨虫等滋生现象，平时泡饮或煮红糖水的温度都无法去除这些有害生物，若不慎食用有危害健康的风险，因此过期的红糖还是不要喝为好。过期的红糖处理小妙招变味花卉绿植的养料。过期的红糖不能煮煮再吃，也不能调制面膜护肤，最好是将其调配成糖液，然后放入花瓶中养花，可以让鲜花绽放的更持久，更艳丽，或是倒在绿植的泥土中，不仅可以补充水分，还能提供养分，赶紧试试吧。红糖怎么看是否变质通常红糖的包装上，会表明相应的保质期时间，如超过这个时间则接近变质，不可食用，但很多散装红糖都未标明保质期，这样的情况下，可根据以下几点来判断红糖是否变质：1、外观

粽子是用什么叶子包的粽叶。粽叶只要满足无毒、有清香味、不易破、不扎嘴几个特点就可以用来包糯米做粽子，可以做成粽子的叶片大概有几十种，生活中较为易得的有：箬竹叶、粽叶芦、芦苇叶、柊叶、槲树叶、玉米叶、蜘蛛抱蛋、美人蕉叶、芭蕉叶和草果叶，根据叶片的大小可以包成不同大小和形状的粽子。粽子是用什么米做的糯米。糯米具有很强的粘黏性，做出来的粽子口感绵软，糯米在包成粽子之前，需要在清水中浸泡几个小时，因为糯米的吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡则会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。粽子可以用大米包吗一般不用大米。大米也具有很好的口感和营养，但是大米不粘，做粽子的时候不会粘黏在一起，口感比起糯米来说

为什么吃芒果嘴巴痒过敏了啊。我们在吃芒果时很容易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，从而刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，如果处理不当还会出现水泡和糜烂，严重者会出现眼部红肿、疼痛等现象。芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，在不完全成熟的芒果里还含有醛酸，对皮肤粘膜有一定的刺激作用。你这种情况可能就是过敏，像食安在线专家分析的那样，虽然营养价值高，但是还是尽量少吃或不吃鲜芒果。芒果引起过敏的原因是什么①芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质，另外，不完全成熟的芒果中还有醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。②对芒果过敏的人大多属于过敏体质，免疫力普遍低下，比如有些孩子吃了芒果易患过敏性皮炎，主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的，也就是在吃