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鸡蛋羹放一夜还能吃吗 不凝固的鸡蛋羹能吃吗

1.43 K 人参与  2020年08月28日 15:18  分类 : 健康饮食  评论

鸡蛋羹放一夜还能吃吗

保存妥当的情况下可以吃。

鸡蛋羹和其他食物也是一样的,只要不是在高温下敞开放一夜,一般将其放入密封的保鲜碗中,然后置于冰箱冷藏室3—7度的环境下保存一夜,依然可以继续食用,不过冷藏过的鸡蛋羹需要充分加热后才能吃。

蒸好鸡蛋羹可以放多久

大概1天左右。

鸡蛋羹蒸好后,应尽快食用,这样才能品尝到最佳的鲜嫩口感和营养价值,一旦放置的时间过长,其口感和营养都会大大折扣,如蒸好的鸡蛋羹一次性吃不完的,要第一时间放入冰箱冷藏,借助冷藏室的低温环境来抑制细菌等有害微生物的繁殖,延长鸡蛋羹的保存时间,大约在1天左右,冷藏超过12小时的鸡蛋羹就不要吃了,以免对健康不利。

冷了的鸡蛋羹加热要蒸多久

水开后5分钟即可。

从冰箱里拿出来的鸡蛋羹,此时温度在3度左右,如需充分加热到蛋羹到80度以上,需在开水中蒸5分钟以上才行,而常温冷掉的鸡蛋羹,温度在20度左右,加热耗时稍短,大概水开后3—5分钟即可。

冰箱剩菜微波炉加热几分钟

一般高火3—5分为宜。

放在冰箱里剩菜,如汤水较多的食物,可适当加热时间延长一些,但若是蔬菜、没啥汤水的食物,建议适当加热即可,通常蔬菜从冰箱里拿出来之后,放入微波炉需高火加热2—3分钟;而汤肴、肉类食物则需加热时间长一些,大概高火4—5分钟,以上加热时间食物量参考500克左右,如食物较多的情况下,还需适当延长。

备注:像鸡蛋羹这样的食物,不宜加热过久,否则蛋羹会变老,口感和营养都会下降,通常高火3—4分钟即可。

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