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香蕉和虾能一起吃吗 吃了虾和香蕉会中毒吗

988 人参与  2020年08月28日 15:09  分类 : 健康饮食  评论

香蕉和虾能一起吃吗

能一起吃。

香蕉性寒,虾性温,吃了虾肉之后吃一点香蕉,还能平定热气。

而且香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分;虾主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、碘元素、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、虾青素等营养成分。二者一起吃营养成分也不冲突,而且在人们的日常生活中,吃了虾之后吃香蕉的也非常多,并不会引起不适。

吃了虾和香蕉会中毒吗

适量吃不会中毒。

网传虾、蟹等海鲜和富含维生素C的食物一起吃了会产生“砒霜”,但是在2018年的315晚会上,用真实实验对该说法进行了辟谣。

而且每100克香蕉中含有8毫克的维生素C,VC含量并不高,即便真的吃了虾和香蕉会中毒,那么起码要在短时间内吃上百斤的虾和几十斤的香蕉,一般人也不会这么吃。

香蕉和虾一天吃多少合适

建议一天吃香蕉100-200克(1-2根),吃虾50-100克(10只虾左右)。

因为在居民平衡膳食宝塔中建议,每天应吃水果 200g-400g、吃鱼虾类50g-100g,且饮食要丰富,水果每天应当摄入两种以上,这样不能能够满足机体对无机盐、维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质的摄入,也能够避免因为食用过量而出现消化不良、发胖等情况。

香蕉和虾一起吃要注意什么

1.不能过量

任何食物都不宜过量吃,不然会增加消化、代谢的负担,还容易导致营养过剩、发胖等问题。

2.没熟的香蕉不宜和虾一起吃

没熟的香蕉非常的涩嘴,这是因为里面含有大量的鞣酸,而鞣酸和虾中丰富的蛋白质反应,容易生成不易消化的蛋白质沉淀,不仅容易引起消化不良,而且还会降低虾的营养价值。

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