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新鲜莲子最好是不要多吃。
新鲜莲子性平味甘,又有补脾益胃、养心安神、涩肠止泻的作用,但是食物的摄取都是有一定的量的,新鲜的莲子虽然好处很多,但也不是适合多吃。
新鲜莲子中含有丰富的淀粉含量,当人体摄入过多的淀粉时,不容易排出体外,会在体内产期,从而容易出现腹胀的现象。
新鲜莲子有一定的涩肠作用,所以吃多了新鲜莲子会对肠胃有一定的损伤,进而造成肠胃的不适。
1、新鲜莲子不适合与牛奶等高蛋白的食物一起食用。牛奶中的蛋白质与胃酸容易在体内结成大量的凝块,与莲子一起食用的话,会使凝块变大,便秘的情况更加严重。
2、吃新鲜莲子时,如果莲子比较嫩,莲子心不苦,可以直接吃莲子心;如果说莲子比较老的,其莲子心也比较苦,最好是不要吃莲子心,吃起来会影响莲子的口感,但是喜欢吃苦味的朋友,不需要去掉莲子心。
3、新鲜的莲子有涩肠止泻的作用,所以对于大便干结、便秘的人来说是不适合食用的。
4、怀孕的女性不适合吃新鲜莲子,莲子有一定的活血作用,孕妇食用莲子可能会出现流产的现象。一般孕妇吃莲子最好是在分娩,可以帮助胎儿的出生。
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