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1、秋葵里的营养元素确实比一般的蔬菜要多很多,能够补充人体所需的蛋白质和维生素等,还能补充一些微量元素。但是注意秋葵需要使用适量,吃得太多就有可能由于体质原因无法吸收而导致拉肚子。
2、秋葵属于寒性的食物,假如是脾胃虚寒的人吃了拉肚子也属于正常现象,因为在食用过后,会使人体内的寒气更重,那么积累到一定的量就会出现异常反应,比如拉肚子。
其实也是正常的。
一般的寒性食物就是会让人有腹泻的作用,秋葵也是寒性的食物,肠胃稍微不好就会有影响。苹果中含有丰富的果胶和鞣酸,具有很好的肠道收敛作用,吃秋葵后拉肚子不妨煮点苹果水帮助止泻。
1、秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。
2、秋葵自身属于寒性食物,所以进食秋葵时好别再进食其他凉、寒性的蔬菜。
3、秋葵含有较多的钾元素,患有肾病的人应少用,不可过量食用,并且要烫过再食用为好。
4、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观。
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