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如果想把桂花晒干的话,可以选择自然干燥的方法,自然干燥就是把准备好的新鲜桂花,放在阴凉干燥的地方,保持空气流通。用自然风将桂花吹干,这种方法是非常不错的,如果选择直接把它放到太阳底下晒干的话,那么会使其中的一些香精油物质流失的太多,而且是花香味也会消失,所以选择自然干燥的方法是最佳的晒干方式。
首先要准备好适量的新鲜桂花,然后把它放到吸湿纸内,再将它放到平板上,然后在顶端压上一个重物,可以选择用一块砖头压在上面。再把它摆放到空气流通的地方,保持空气流通,用这种方法一般压制1~2天以后,就需要更换吸湿纸,更换两次左右就可以了。
要将桂花晒干的方式,其实是有很多的,上面两种方式是较为简单也是较为常用的,用这两种方法来把桂花晒干的话,是可以保留其营养价值的,如果你要选择把它放到太阳底下暴晒的话,虽然很容易晒干,但那样就真的一点营养都没有了,而且也会失去食用价值,所以建议选择自然干燥法或者是常温压制法,来将桂花做成桂花干。
1.冲泡干桂花可以准备一些蜂蜜或者冰糖,然后再准备一些干桂花,把桂花和冰糖一起放进杯子里面,加入适量的热开水,冲泡三分钟左右过滤以后就可以喝了,如果是加蜂蜜,等到过滤以后再添加搅拌均匀以后来喝。
2.桂花还可以和玫瑰花搭配在一起冲泡以后喝,准备一些玫瑰花以及干桂花,用开水冲泡以后喝,每天需要喝2~3次,能够达到温胃散寒和胃理气作用,对于胸闷嗳气,消化不良以及胃寒胃疼等有着很好的改善效果。
3.桂花还可以和菊花搭配在一起冲泡,需要准备一些菊花以及桂花,开水冲泡以后来漱口,每天需要使用2~3次,能够起到芳香清胃作用,如果因为胃热而引发口臭,那么就可以喝一些桂花菊花茶。
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