黄骨鱼与什么食物相克 孕妇为什么不能吃黄骨鱼

黄骨鱼与什么食物相克

黄骨鱼与茶一起慎食

黄骨鱼中含有丰富的蛋白质，茶中含有大量鞣酸，两者相遇会产生反应，不仅会降低黄骨鱼的营养价值，还会形成一些难以消化的物质，会增加胃肠道的负担。

黄骨鱼与牛奶、鸡蛋一起慎食

牛奶、鸡蛋和黄骨鱼中都含有丰富的蛋白质，若是同时大量食用，易导致蛋白质食用过量，可能会引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。

黄骨鱼性温还是性寒

黄骨鱼性平。

黄骨鱼既不性温也不性寒，黄骨鱼又名黄颡鱼，在静水或缓流的浅滩中生活，分布广，肉质细嫩，少刺，味道鲜美，营养价值高，中医认为黄骨鱼性平、味甘。

黄骨鱼小孩吃了变弱智

这种说法是错误的。

黄骨鱼是一种淡水鱼，含有大量的尼克酸、脂肪、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等矿物质，其中并没有损害小孩脑部的物质，小孩吃了也并不会变弱智，适量食用黄骨鱼还能在一定程度上促进小孩的生长发育，促进骨骼的生长。

黄骨鱼是不是发物

黄骨鱼是发物。

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。鲈鱼中含有组织胺，可使血管通透性增高，血管扩张、充血，血浆渗出而导致水肿，腺体分泌亢进即嗜酸性粒细胞增高，导致机体产生过敏反应，诱发皮肤病。黄骨鱼中含有丰富的优质蛋白，蛋白质是常见发物的一种，也可能成为过敏原。

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