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葡萄和香蕉能一起打汁喝。
葡萄中的营养元素和香蕉中的成分二者并无冲突的部分,所以葡萄和香蕉完全可以一起吃。
小贴士:二者的共同点是含有大量的糖分,吃完之后需要及时刷牙,避免口腔问题产生。尤其是葡萄还含有葡萄酸该物质,虽然有利于消化,但不及时清理的话容易导致蛀牙,所以要注意护理。
材料:葡萄,香蕉,牛奶,冷水,蜂蜜。
做法:
1、将香蕉洗净,去皮,切块备用。
2、将葡萄冲洗干净,去皮去籽。
3、将所有材料放入果汁机,加适量水。
4、榨成果汁后,滤渣,倒入杯中,即可。
葡萄中含有一定的鞣酸,特别是在皮和附近的果肉中鞣酸含量很高,如果和富含蛋白质的食物一起食用,葡萄中的鞣酸会和蛋白质发生络合反应,生成的成分不利于肠胃的消化吸收,并且还会降低蛋白质的吸收率,因此不建议一起食用。
常见的富含蛋白质的食物有:鹌鹑蛋、花生、开心果/杏仁、大豆及其制品、淡菜、豌豆、毛豆等。
葡萄中除了鞣酸还含有一定的草酸,是一种会和金属离子反应的化合物,生成的草酸钙和草酸镁是沉淀物质,生成过多会加重肠胃的负担,长期一起食用,沉淀有可能结合成晶体,影响身体健康。
常见的富含金属离子的食物有:鱼虾类、豆类、花生、芝麻、杏仁、松子等。
香蕉属于寒性食物,食用会加重体质的寒凉之气,若是与其他寒凉性味的食物一起食用,会影响自身的体质情况,变成寒凉体质,容易出现腹泻、感冒、着凉等情况,会影响身体健康,因此最好不要一起食用。
常见的寒性的食物有:梨子、香蕉、芒果、火龙果、桑葚、橙子等。
香蕉性寒,食用会增加脾胃的寒凉程度,并且会降低消化功能,因此不适宜再食用一些消化难度较大富含脂肪食物,更影响消化,导致消化不良或者是出现腹泻的情况,因此吃香蕉的时候不适合食用富含脂肪的食物。
常见的富含脂肪的食物有:鸡皮、鸭皮、牛油果、猪油、肥猪肉、油炸食品等。
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