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当归是一种药用价值较高的保健品,和红枣、鸡一起搭配炖汤,可以起到调气血的作用,对于气血不足情况有所缓解,以下是具体做法:
1、准备鸡肉适量、当归10克、红枣10颗、生姜、盐适量。
2、将鸡肉清洗干净,切块,在开水中焯水后捞出。
3、在锅中放入焯水的鸡肉、当归、红枣、生姜片,加水没过食材。
4、盖上盖子慢火炖1-2小时,最后用盐调味即可。
红枣银耳汤是用银耳、红枣为原材料经过加工而来的汤类,具有补气、和血、美容养颜、益胃等功效,对于气血不足的手心冰凉、流虚汗等不适情况有所缓解,以下是具体做法:
1、准备干银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。
2、将干银耳用冷水泡开,然后去掉蒂部,撕成小朵。
3、在锅中倒入银耳、红枣、枸杞,用中小火熬。
4、大约25-35分钟后,加入冰糖融化即可食用。
三红补血汤,主要是用红枣、红薯、红糖熬制的,这三种食材都具有健脾养胃、补血养血的功效,一起炖汤食用,能够起到补气血的作用,对于气血不足的人群来说是可以适量食用的,具体做法如下:
1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。
2、将红薯清洗干净,去皮后切块,红枣清洗后,去核。
3、在锅中放入红枣、红薯,加水没过食材,大火烧开后转为中小火熬烂。
4、最后加入红糖调味即可。
乌鸡本身具有补气养血的功效,和山药这种健脾益气的食材一同食用,能够提高自身免疫力,起到延缓衰老、强筋健骨、补血养血等功效,对于气血不足的女性来说,是可以适量食用的,对自身的不适症状有所缓解,以下是具体做法:
1、准备乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜适量。
2、将乌鸡清洗干净,切块后焯水后捞出。
3、将乌鸡块、山药块、枸杞、胡萝卜块、生姜片一同放入锅中,加入适量料酒和水分。
4、大火烧开后,改为中小火炖1小时。
5、最后撒上胡椒粉、盐、味精调味,撒上葱花即可盛出食用。
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