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葱的保存时间可以从1周到2-3个月不等。其能保存多长时间跟其本身的新鲜度,气温,储存环境都有着很大的关系。我们在存放葱时,要尽量避免将其放在潮湿闷热的环境下,这样会使葱的保存期大大缩短。
将买回来的葱不要清洗,用保鲜膜将葱整个卷好包起来,这样可以减少其水分流失,再将包好放葱放入冰箱冷藏室中,这样可以保存半个月左右。
买回来新鲜葱后,将其根须剪去一部分。再准备一个剪去上三分之一的矿泉水瓶,将葱放入水瓶中再倒入适量水,这样可以维持葱的生机,使其继续生长。
将买回来的新鲜葱清洗干净,并切成我们平常需要食用的大小。将切好的葱全部装入一个干净的瓶子中,并放入冰箱冷冻室。要吃的时候就倒一点出来,这样可以保存2-3个月左右。
葱性温,具有一定的解表散寒功效。当我们着凉感冒时,可以用葱煮水,还可以适量加一点姜或者是花椒,然后趁热喝下,可以起到很好的发汗功效。
葱具有一定促进胃液分泌的功效,食欲较差者可以在做菜的时候适量加入一些葱,可以起到改善胃口的作用。
吃完葱后嘴巴里会容易有味道,这时候我们可以喝一点柠檬水,或者是含一片柠檬片。使柠檬的清香覆盖大葱的味道。
绿茶的芳香可以冲淡我们口中的异味,因此我们吃完葱后可以喝一点绿茶。
牛奶中的蛋白质会与大葱发生反应,从而可以去除大葱的异味,所以我们吃完大葱后可以喝一点牛奶,且最好是温牛奶。
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