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桑葚同什么泡酒是绝配 桑葚酒的禁忌

1.78 K 人参与  2020年09月14日 11:17  分类 : 健康饮食  评论

桑葚同什么泡酒是绝配

桑葚是桑树的成熟果实,其味道甘甜,汁水丰富,和杨梅一样适合用来泡酒,而且食用价值高,具有美容养颜、滋补肝肾、提高免疫力、乌发明目等作用,最适合搭配枸杞、女贞子、鹿茸等材料泡酒,不仅味道好喝,而且功效翻倍。

桑葚枸杞酒

材料:桑葚1000克,枸杞1000克、冰糖适量、粮食白酒4000毫升。

做法

1、桑葚购买回来之后,捡去压坏、发霉的坏果。

2、枸杞用拧干的湿抹布,抹一遍,晾干或晒干。

3、将玻璃罐洗干净,晒干,将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。

4、加入4000毫升的白酒,密封,放在阴凉通风的地方。

5、每隔两天晃一次,保存20天以上,保存2个月效果更好。

功效:枸杞子性平,味甘,入肝经、肾经、肺经,有滋补肝肾,明目,润肺的功效;桑葚味甘,性寒,归心、肝、肾经,有滋阴补血,润肠,生津的功效,两者搭配泡酒可以滋阴补肾,明目润肠,润肺生津等,适用于眩晕目暗,遗精,消渴,阴虚劳嗽。

桑葚女贞子酒

材料:桑葚干60克,女贞子80克,旱莲草60克,粮食白酒1500毫升。

做法

1、将桑葚挑选出坏果和烂果,去除果柄。

2、将桑葚干、女贞子、旱莲草等捣烂,装入煮过、晒干的纱布袋中,扎紧。

3、放入玻璃罐中,在玻璃罐中倒入1500毫升白酒。

4、密封之后放在阴凉通风的地方保存。

5、每天晃动玻璃罐1次,连续晃动14天即可饮用。

功效:中药女贞子善补肝肾之阴,又可退虚热、明目;桑葚同样入肝肾经,具有滋阴补肾、乌发明目等功效,两者搭配可用于肝肾阴虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、须发早白症状。

桑葚鹿茸酒

材料:桑葚1000克,50度以上的白酒3000毫升,冰糖500克,枸杞子100克,鹿茸50克。

做法

1、准备好泡酒的桑葚1000克,捡去发霉、品质不好的。

2、选择优质干燥的枸杞子100克、冰糖500克,大小为中小块为好、准备好5000毫升的瓶子,提前一天洗干净,晒干。

3、将桑葚干、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子,加入高度白酒3000毫升左右。

4、将酒瓶盖好,然后放在阴凉通风的地方保存20天以上,每隔两天晃一次就可以了。

5、差不多一个后制好的酒就可以饮用了。

功效:鹿茸是一味名贵中药材,含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等营养成分,食用具有补肾阳,益精血,强筋骨的功效,搭配桑葚泡酒能补肾益精、提高免疫功能,可用于肾虚阳萎遗精,宫冷不孕,眩晕耳鸣,筋骨无力,腰膝酸痛等症。

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