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1、取2勺芝麻酱,取之前就要先搅拌一下,因为芝麻酱放久了会有一些沉淀,表层都是油。
2、在取出的芝麻酱中放入少许的盐,顺时针搅拌,一边搅拌一边放水,注意加水一定要慢慢的加,更要注意瞬时间搅拌。
3、继续重复边搅拌边加水的步骤,一直到稀稠度满足我们的需求(如果芝麻酱汁刚好能够挂在筷子上,就表示差不多可以了)。
1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。
2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
1、一般人不宜多吃一天食用10克左右即可。
2、重度肥胖者不宜食用。
3、平常大便稀或次数多的小儿不宜食用。
4、患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿和遗精者忌食。
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