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建议不要空腹吃。
生姜性辛、微温,生姜中含有姜酚而且味道辛辣,能够促进胃酸的大量分泌,空腹食用的话容易对胃黏膜造成较大的刺激,可能会引起胃痛、反酸等胃部不适的症状,长期下来会不利于胃部的健康,还可能会引发胃部的疾病。
建议搭配其它一些稀粥、燕麦、包子、馒头等一起食用,这样不仅不会对胃部健康造成影响,还具有开胃健脾、驱寒保暖、抗菌消炎、保护肝脏、预防心脑血管疾病的作用。
因人而异。
生姜具有健脾养胃、促进消化的作用,食用后对胃是有一定好处的,但具体也得按个人的体质来看到底适不适合食用。
因为生姜偏温性,如果是脾胃虚寒引起的胃不好,是可以适量食用一些性质辛辣的葱、姜、蒜等食物的,有散寒的作用。
如果是阴虚内热体质的人群,食用后可能会引起长痘、便秘等上火的症状,长期下来还会加重阴虚内热的情况,不建议食用。
在早饭时食用。
早上是气血流经胃经的时候,这个时候吃姜的话,能够帮助生发胃气,刺激胃酸分泌,促进肠胃的蠕动,帮助消化;而且生姜的味道辛辣,具有促进血液流动的作用,还能够提神醒脑,提高人体在接下来工作和学习中的精力。
建议可以在早上吃早饭的时候配上一小碗生姜丝,就着粥食用。姜丝和粥两者中和,姜丝增添了粥的口感,而粥又减淡了姜丝的辛辣,两者搭配食用相得益彰。
1、晚上不宜吃姜:晚上是养阴的时候,而姜是散发阳气的,食用后不仅会刺激胃部引起不适,还会刺激神经引起大脑过度兴奋,影响晚上的睡眠。
2、不宜食用过多:适量食用生姜具有促进消化、健脾养胃、温中止呕的作用,大量服用的话就会导致胃酸分泌过多,对胃黏膜造成刺激,而且其中大量的姜辣素还在刺激肾脏引起咽痛、便秘的症状。
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