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黑加仑可以泡水喝。
黑加仑含有丰富的维生素C、花青素和矿物质,可以增强人体抵抗力、美容养颜,对人体很有益。所以黑加仑是可以泡水喝的。泡水的时候注意把黑加仑洗干净就可以了。
黑加仑直接吃比较好。
黑加仑含有大量的维生素C,维生素C易溶于水,但维生素C的水溶液不稳定,容易被氧化,而黑加仑泡水一般都会放置一段时间,所以维生素C的吸收方面会没有直接吃好。而且黑加仑籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,直接吃可以把籽也一同吃下。
黑加仑鲜果洗净直接吃或者打成果汁喝。
材料:黑加仑鲜果、绵白糖、卡拉胶。
做法:
1、把黑加仑洗净,沥去水分,加适量水放入煮锅。
2、烧开后,用饭勺把果子压碎,这样出汁多,味道浓。
3、再次放入煮锅,加入绵白糖、卡拉胶继续炖煮。
4、大概15分钟,果汁开始粘稠。等到粘稠到自己要的效果。
5、关火、晾凉、装瓶,果味浓郁的自制黑加仑果酱就做成了,可以用它抹面包、馒头片、沏饮品。
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