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很多香瓜品种都是绿色的,例如绿宝石、羊角蜜等。
绿色的香瓜一般外皮都比较的薄,用清水简单的清洗后就可以食用了,如果担心有农药残留,可以将香瓜放在淘米水中进行浸泡,淘米水具有很强的吸附性,可以利用这一特性将香瓜中的有害物质给吸附出来。
绿色的香瓜皮能吃。
市面上常见的香瓜有黄色的、白色的等,这些香瓜都具有很强烈的香味,但是外皮都比较的厚,甜度虽然都很不错,但是每次都需要削皮,绿皮香瓜则可以免去这种麻烦,清洗干净后可以直接连皮一起食用,而且也含有纤维素、维生素等营养成分,食用后对身体好。
可以吃。
绿宝香瓜的籽也是含有营养成分的,其中维生素、矿物质、纤维素的含量很高,食用后对身体很有好处,不过,香瓜籽非常的小,一般不会消化吸收,食用后会随着第二日的晨便排出,不用过于担心。
可以生吃。
新鲜的绿宝香瓜味道甜蜜,含有大量的水分、维生素、糖类物质、葫芦素、柠檬酸、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,生吃不仅可以吃到美味的食物,还能为身体补充能量和营养元素。
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