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孕妇能不能吃花菜 孕妇怎么吃花菜好

1.01 K 人参与  2020年09月05日 10:17  分类 : 健康饮食  评论

孕妇能不能吃花菜

孕妇是可以吃花菜的。

花菜是一种营养丰富的食物,基本适用于每个人,花菜中蕴含的维生素、蛋白质和矿物质等都对身体有益,孕妇产前多食用一些花菜可以预防产后出血,还能增加母乳中维生素K的含量。

孕妇怎么吃花菜好

炒花菜

准备材料:花菜、大葱、胡萝卜、盐、生抽、湿淀粉、高汤、色拉油。

做法:

1、把花菜洗净后掰成小朵,胡萝卜削皮切丝,黑木耳用水泡软去蒂,撕成小朵。

2、把掰好的花菜倒入烧开水的锅中焯熟,然后捞出沥干。

3、在锅中倒入适量食用油,烧热后爆香姜蒜,加入胡萝卜翻炒。

4、胡萝卜炒软后再加入花菜、黑木耳和高汤一起翻炒,煮8分钟左右。

5、在锅中倒入少许生抽,淋入淀粉翻炒均匀后,加入葱即可食用。

干煸花菜

准备材料:花菜、猪肉、青椒、红椒、干辣椒。

做法:

1、将炒锅烧热,放入适量油,加入姜蒜和干辣椒爆香。

2、在锅中加入猪肉丁,翻炒至变色加入一勺生抽。

3、将洗净的花菜放入锅中,用大火翻炒,知道花菜炒熟为止。

4、加入青椒红椒丝,再加入少许盐,翻炒均匀即可。

花菜的营养价值

1、花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质。

2、花菜还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。花菜的这些营养价值都对身体十分有益,日常饮食中可以多吃一些花菜,既能平衡膳食结构,还对身体有益。

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