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1、木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在短时间内可以被它分解成人体很容易吸收的养分,可以直接刺激母体乳腺的分泌。同时,由于木瓜啊本身的营养成分较高,所以木瓜和鱼肉同炖后食用,可以达到营养1+1>2的效果,特别对于产妇产后乳汁稀少或者乳汁不下的情况有所改善。
2、木瓜具有助消化,促进伤口愈合和通便等的作用,木瓜也可以帮助促进剖腹产妇的伤口愈合,所以剖腹产的妈妈们多吃些木瓜是有好处的,木瓜原产自美洲的热带地区,它的作用有很多,其中主要包括助消化、促进伤口愈合、通便等。木瓜富含维生素C,其含量是苹果的48倍,有清除体内毒素的作用。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶等,有百益果王之称。木瓜的营养和药用价值都很高,既可鲜吃或榨汁。
3、木瓜中的铁和锌用处也不小。铁是红细胞中血红素的重要成分,从饮食中摄取足量的铁可预防缺铁性贫血。
1、北方木瓜,也就是宣木瓜治病不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体有毒,每次食用量不宜过多,过敏体质的妈妈应慎食。
3、不宜与木瓜同吃的食物:不宜和海鲜一起吃;不宜和油炸食物吃,否则会出现拉肚子的现象;不可以和鱼类食物一起同吃;不可以和人参同吃;不可以和补铁以及四环素同吃。
4、木瓜性寒味甘,虽有助消化、消暑解渴,但是胃寒、体虚者多吃易腹泻,切记适可而止。哺乳期适量食用有助消化,但一次亦不可吃得过多。另外,木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇不宜多吃。
值得注意的是,北方生产的木瓜多用来治病,南方的木瓜则多用于食用。木瓜以无斑点、果蒂部分无腐烂的为佳,尤其尚未成熟的青木瓜是最好的蛋白质“分解器”。因此饭后食用,可以调整肠胃,助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、驱虫等,还有治疗胃肠炎及消化不良等疾病的效果。
木瓜中的番木瓜碱,对人体有微量毒性,故每次食量不宜过多。此外,怀孕时也不能多吃木瓜,以免因子宫收缩导致腹痛。
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