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不建议食用。
山竹是一种非常受欢迎的热带水果,一般新鲜的山竹果肉颜色非常洁白,且无其他杂质,如果山竹果肉出现了发黄、发黑等变色的情况,或还伴有果肉发酸发臭,那么多考虑山竹已经腐坏变质,其中已经滋生了大量的细菌,一般是不建议食用的,否则会引起身体不适。
如果山竹变质不严重,食用量较少可能并不会出现明显的不适症状;但是如果食用量了较多的变色山竹或自身肠胃功能较弱的话,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适症状,多考虑是食物中毒。
如果食用了变色的山竹出现胃肠道等不适反应,建议可以适当进行催吐,将未消化的山竹排出体内,减少肠胃的吸收,防止症状进一步加重。
若是食用变色的山竹出现不适,建议可以多喝一些水,促进人体的新陈代谢及肠胃蠕动,使残留食物尽快排出,还能在一定程度上缓解不适。
若是不适症状比较严重或者出现了其他不适反应,建议立即前往医院就诊,在医生指导下行对症治疗,以免出现更为严重的后果。
低温少氧保存。
山竹中是一种热带水果,含有大量的水分及糖类物质,很容易滋生细菌而腐坏变质,保存时间比较短,如果想延长它的保存时间,可以将它置于低温少氧的环境下保存,因为低温可以减少其水分的流失,延缓老化,而减少氧气可以更好的保持其新鲜度,因此建议可以将它用保鲜袋装好,留少量空气,封好后,置于冰箱冷藏保存,一般可以保存5-10天左右。
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