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可以。
专家分析合理的吃黑米能有助于减肥,主要是因为黑米中的碳水化合物比较高,而且蛋白质、脂肪的寒冷比较低,但是质量要远高于其他的粮食,且在米胚中还含有一些人体必需的脂肪酸及维生素E。日常中每顿饭只需要吃一碗黑米粥,就能很好补充人体所需的营养,如果太饿的话可以适当的喝水或者吃少量的水果,能起到减肥的效果。
1、控制血压
黑米中含有大量的钾元素、镁元素等,能有利于控制血压、减少一些患心脑血管疾病的风险。
2、助消化
黑米中的膳食纤维比较丰富,能有助于促进肠胃的消化吸收。
3、抗衰老
黑米的外皮层含有大量的花青素,有比较好的抗衰老效果,据研究表明米的颜色越深则说明抗衰老的效果越好。
4、提高免疫力
黑米有很好的清除自由基,改善缺铁性贫血等效果,有助于人体提升免疫力。
5、滋阴补肾
黑米中的粗蛋白质、维生素及一些微量元素的含量比较高,且氨基酸的含量也比较高,具有很好的滋阴补肾的效果,能起到明目活血的作用。
6、补血
现在越来越多人会有贫血,主要是因为生活压力大饮食不规律造成的,特别是女性更容易患贫血,这时候适当的吃黑米能起到补血的效果。
7、减肥
黑米属于糙米,熬煮成汤后汤里的纤维含量比较高,会有比较高的饱腹感,吃完黑米粥和吃了米饭一样不容易饿,能有助于减肥。
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