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提子和鸡蛋是可以一起吃的,吃了鸡蛋吃提子并不会有什么不良的反应,提子性平,一般情况下都是可以吃的,而且营养也很丰富,其实很多人都不知道,有人将提子和鸡蛋进行了完美的结合,将它们做成鸡蛋提子羹,不仅营养而且美味,提子和鸡蛋还能做成蛋糕。
没有吃过鸡蛋提子羹的人可以来学一下,方法也比较简单,将买回来的新鲜提子洗净然后去皮,把提子的果肉掰开,将提子中的籽都去掉,大概剥十几个就可以了,拿两个鸡蛋,鸡蛋打散,然后往鸡蛋中加入少许油、盐和水,然后将提子果肉放入鸡蛋中,搅拌均匀后即可放入蒸锅中蒸了,蒸熟后就可以食用了,真的很好吃哦。
提子和鸡蛋虽然可以一起吃,但是都不要吃多了,鸡蛋一天最多不要超过两个,提子一天最多十几个,在选择提子的时候,如果要当天吃就可以选择熟透的提子,如果想要放两天,就选择稍微生一点的提子,提子很容易熟很容易烂,所以注意存放。提子和鸡蛋出来能做成羹,还能做成提子鸡蛋饼,还有很多好吃的搭配大家一起来发现吧。
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